Resep Cara membuat dorayaki

Penasaran kok banyak yang gagal sama dorayaki , akhirnya coba 1 telor saja dan ini hasilnya bun .

Itu yang atas 1 hasil Teflon tidak di alas .

Yang bawah 2 hasil setelah Teflon bawahnya di alasi .

Hasil resep ini dapat 7 lembar , karena nggak ada jodoh buat nangkupin he he langsung aku gigit saja .

Bahan dorayaki :

1 butir telor

200 ml tepung terigu (120 gr )

2 sdm gula halus

150 ml susu cair

½ sdt baking powder

¼ sdt baking soda

Cara membuat dorayaki :

-Ayak tepung bersama baking soda dan baking powder sisihkan .

- kocok telor bersama gula sampai lembut lalu masukkan tepung sedikit sedikit aduk rata bergantian susu cair , sekira adonan sudah pas tidak usah di habiskan susunya .

-saring ke wadah lain lalu tutup pakai plastik cling wrap atau kain bersih diamkan minimal 15 menit -panaskan Teflon , setelah panas kecilkan api yang paling kecil tuang adonan 1 sds kecil pas di tengah Teflon lalu tutup ,

- lihat setelah 4 menit kalau atasny sudah matang lalu angkat .

Nb : Bawah Teflon alasi biar tidak cepat gosong