Cara membuat Kukis Jari

bulan Oktober identik dengan Halloween,,banyak beredar pernak-pernik yang serem2,termasuk makanan & minuman yang bertema seram,seperti yang aku bikin ini;

-Kukis Jari-

by Tutty Frutty

Bahan Kukis Jari ;

Terigu Kunci Biru 12 sdm

Maizena 1 sdm

Susu Bubuk 1 sdm

Kuning Telur 1 butir

Gula Halus 4 sdm

Soda Kue 1/2 sdt

Margarin 3 sdm

Butter/B.O.S 1 sdm

Almond slice 1 sdm

Selai Strawberry 1 sdm

Pewarna hitam & coklat 2 tetes

Cara Membuat Kukis Jari ;

-Ayak; Terigu,maizena,susu bubuk & soda kue

-kocok/mixer dengan kecepatan rendah; margarin,B.O.S & gula halus hingga lembut (1 menit)

-tambahkan Kuning Telur,kocok sebentar saja

-lalu masukan ayakan terigu sedikit2 sambil di aduk dengan Spatula hingga rata

-panaskan Oven 150 derajat

-siapkan Loyang Datar,olesi margarin & taburi terigu

-ambil sdikit adonan,lalu bentuk lonjong,tambahkan irisan Almond di salah satu ujungnya,lalu kerat2/gores adonan dengan tusuk gigi/pisau,lalu beri sedikit pewarna & tata di Loyang

-panggang 15 menit

-setelah matang & dingin,beri sedikit selai strawberry untuk efek darah

-jika ingin awet,simpan di Toples,tidak usah di beri selai strawberry