Cara membuat donat kentang

Keluar dari kerja bukan berarti mengurangi rejeki,alhamdulillah dengan usaha kecil kecilan d rumah rejeki tambh barokah,anak terawasi 24 jam pol,suami & rumah tanggapun semakin terurus:-)...ni bun jualan saya sehari-hari donat kentang aneka rasa&pizza mini...

Resep donat kentang:

Bahan 1 donat kentang :

Terigu protein tinggi 300 gr,terigu protein sedang 200 gr, ragi saya pake permifan 10 gr, gula pasir 80 gr,susu bubuk 20 gr,bp 5 gr

Bahan 2 donat kentang :

Kentang rebus 250 gr,telur 2 butir,air 100 ml,

Bahan 3 donat kentang :

Mentega 80 gr,garam 5 gr

Cara buat donat kentang :

campur bahan 1, lalu campur bahan 2 sesui urutan aduk sampe tercampur rata,terakhir masukan bahan 3 dan uleni sampe kalis.lalu tutup plastik kurleb 45 menit,setrlah 45 m kempiskan,bentuk dan simpan kembali 45 menit...lalu goreng dengan api kecil.

Selamat mencoba&mudah mudahan menginspirasi bunda2 semua:-)