Cah sayuran saus tiram
Ala @mama_syifa_hana
.
Sayuran sesuai selera : wortel, jagung muda, kapri, brokoli, daun bawang, seledri.
.
3 siung bawang putih, cincang
100 gr udang, kupas
1 bh cabe merah besar, iris serong
1 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
1 sdm maizena + 2 sdm air
.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah. Masukkan udang, kecap asin, saus tiram. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Beri air sedikit.
.
Masukkan potongan sayuran, aduk-aduk. Masak sebentar saja (jangan terlalu lama/terlalu matang). Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Tes rasa.
Ala @mama_syifa_hana
.
Sayuran sesuai selera : wortel, jagung muda, kapri, brokoli, daun bawang, seledri.
.
3 siung bawang putih, cincang
100 gr udang, kupas
1 bh cabe merah besar, iris serong
1 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
1 sdm maizena + 2 sdm air
.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah. Masukkan udang, kecap asin, saus tiram. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Beri air sedikit.
.
Masukkan potongan sayuran, aduk-aduk. Masak sebentar saja (jangan terlalu lama/terlalu matang). Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Tes rasa.
0 Response to "Resep Membuat Cah sayuran saus tiram"