Resep Dan cara Membuat Es Kopyor

Resep Es Kopyor :homemade by : @galerizka
Bahan : - 2 bungkus nutrijell kelapa muda - 500 ml santan dari 1/2 kelapa parut
- 1 gelas air kelapa
- gula pasir secukupnya

- es batu 

 
Cara membuat Es Kopyor :
- campur nutrijell,santan,dan air kelapa,aduk rata. didihkan diatas kompor sambil diaduk rata, tambahkan gula secukupnya.
- siapkan wadah,masukkan es batu kemudian ambil 1 sendok sayur campuran es kopyor,tuang ke es batu.
- lakukan sampai habis.
- aduk-aduk menggunakan garpu sehingga mirip kopyor.
- tambahkan sirup tjampolay,siap dihidangkan untuk berbuka puasa.