Resep Cara Membuat Macaroni schotel kornet keju (kukus)

Bebikinan kemarin sore
Udh pernah saya share gpp ya saya tulis lagi biar yang mau bikin ga usah scroll ke bawah lagi 😂😊 dan sesuai janji saya kemarin bakalan share resepnya 😁
Ini enaak banget saya klo ga inget timbangan juga kalap hihi
Boleh kalau ga mau pakai kornet ganti dengan daging ayam atau sapi yang giling sesuaikan seleraa masing masing 😊
Yang ga suka sayur boleh skip..karena kiddos pecinta buncis saya kasih buncis n wortel 😂
Yuk cuss lah kepanjangan ngomongnya 😄 ------------------------------------------------ 

 

Resep Macaroni schotel kornet keju (kukus)
By dellasuzura
Bahan
250gr macaroni elbow
200gr kornet sapi ( boleh ganti daging ayam or sapi yang digiling)
2 butir telor kocok lepas
100gr keju parut
350ml susu cair
10 batang buncis iris kecil2
1 batang wortel besar parut
1 buah bawang bombay rajang
3 siung bawang putih cincang halus
Garam,lada secukupnya
2 sdm margarin utk menumis
1sdm tepung terigu serbaguna

50gr keju utk taburan ( parut )

Cara membuat Macaroni schotel kornet keju (kukus)
📍Rebus macaroni sampai matang dan sisihkan
Tips : didihkan dulu air baru masukkan macaroni beri sedikit minyak agar macaroni ga lengket. 📍 Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. 📍Tumis bawang bombay dan bawang putih
dg margarin sampai layu 📍 Masukkan terigu aduk rata, tuang susu cair aduk rata sampai mendidih 📍 Masukkan wortel dan buncis aduk rata, masukkan keju parut, kornet sapi aduk rata beri garam, lada secukupnya dan cicipi..aduk sampai kornet tdk bergumpal.. 📍 Pada tahap ini kalau telalu kental boleh tambah air sedikit saja..masukkan macaroni aduk rata dan matikan api. 📍 Masukkan kocokan telur aduk rata dan tes rasa sekali lagi 📍 Masukkan dlm pinggan tahan panas atau mangkok alumunium foil yg sdh dioles minyak 📍 Kukus selama 20 menit dan sajikan 😉

Enjoy it🤗