Resep Cara Membuat Ceker pedas

Permisii 🙏
Yg bikin bibir merah merona mau numpang lewat dulu yaa😊

Td pagi liat ceker gede2 ahh jd pengen bikin ceker peudess huh hah😂

resep Ceker pedas
Bahan
7 buah ceker ayam yg sdh bersih kulitnya udh kebuang ya kulitnya
1 batang daun bawang iris

Bumbu halus
15 buah rawit merah
1 buah bawang putih
4 buah bawang merah
1 buah tomat merah

1sdm kecap manis
1/2 sdt ketumbar bubuk
Lada, garam dan gula secukupnya
1 lbr daun jeruk

Air secukupnya

Cara membuat Ceker pedas
Goreng dulu cabe, bawang dan tomat sampe layu
Lalu ulek ( saya blender)

Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan ceker beri garam,lada,ketumbar bubuk, daun jeruk, gula secukupnya aduk rata.

Tambahkan air biarkan ceker empuk dan bumbu meresap sampe kuahnya berkurang dan mengental yaa

Beri kecap manis dan taburan daun bawang koreksi rasa dan sajikaan 😊