Resep Cara Membuat Omelet

Cobain bikin omelet gak pake wortel, brokoli dan paprika karna gak ada cuma pake salad aja, bumbu salad nya cuma 5 sdm olive oil +1 sdt air jeruk nipis+garam dan merica hitam aduk rata👌🏻
Resep Omelet
Sources hasti's kitchen
Bahan :
- 3 butir telur
- 1/2 buah wortel, parut kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 siung bawang bombay
- 1/4 buah paprika
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 1 sdm susu cair
- 1 genggam brokoli (masukkan dalam air mendidih sekitar 3 menit)
- keju cheddar quick melt

- minyak secukupnya 

 

 
Cara membuat Omelet  :
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga wangi, menyusul paprika dan brokoli.
Tuang adonan telur yang sudah diberi susu cair, bumbu dan wortel serut.
Supaya matang merata tanpa dibali, angkat ujung-ujung telur dadar dengan spatula sehingga adonan yang masih mentah di atas akan turun ke bawah. Kalo perlu kecilkan apinya supaya tidak gosong.
Beri parutan keju cheddar quickmelt. Biarkan beberapa saat sampai telur matang merata tapi tidak sampai kering.
Angkat, lipat dua. Sajikan hangat.