RESEP CARA MEMBUAT CUMI BAKAR

Berhubung minggu ini nga ngemall, jd bikinin masakan kesukaan anak2... Yg namanya cumi mau dimasak apapun tetap enak ya
Biasanya di goreng tepung *yg paling cepat soal 'e😊
Trus skgr coba yg dibakar... enyaakk kata mereka berdua... bsok2 minta dibikinin lg
(Pdhal emaknya sebadan2 udh bau asap😝)
.
.
RESEP CUMI BAKAR 
Cumi yg fresh
Lumuri dgn air jeruk limau

Bumbu yg dihaluskan:
Bawang merah
Bawang putih
Sdkt jahe
Sdkt lengkuas
Ketumbar
Klu suka agak pedas bisa tambahkan cabe

Bumbu yg diatas ditumis dgn margarin sampe harum... tambahkan air asam jawa, gula, garam, kecap manis
Angkat
Dan campur ke cumi yg tadi

 

CARA MEMBUAT CUMI BAKAR 
Campur rata
Tusuk cumi dgn tusukan sate
Panggang... olesi sisa bumbu yg tadi
Stlh mau matang olesi dgn campuran kecap manis n margarin
Sajikan