RESEP CARA MEMBUAT CAKE PISANG GULA PALEM

Assalamualaikum...eksekusi pisang yang nyaris bonyok di pojokan...pake resep di cookpad nya cici cantik tintinrayner ... enakk bangett...recomended iniii...pakai cinnamon kesukaanku lagii

.

.

.

.

RESEP CAKE PISANG GULA PALEM :

.

Source : Iris May

Rebake : Tintin Rayner

Made by : Juli Rahmayani Malaeka’s Kitchen

.

Bahan :

- 150 gr butter

- 100 gr margarine

- ½ sdt garam

- 100 gr gula pasir

- 100 gr gula palem

- 225 gr pisang, lumatkan

- ½ sdt essence pisang/vanilla

- 5 butir telur

- 275 gr tepung terigu pro rendah

- 1/2 sdt baking powder

- 50 gr kismis + 50 gr chocochips

.

Bahan oles :

- 2 sdm butter cair

- 1 sdm madu

.

Bahan topping : pisang potong-potong tipis untuk hiasan

CARA MEMBUAT CAKE PISANG GULA PALEM :

- Ayak tepung dan bp, saya tambahin cinnamon. Oles tipis loyang dengan margarine dan tabur tepung terigu atau alasi kertas roti. Panaskan oven

- Mixer margarine, butter, gula pasir, gula palem, garam sampai mengembang, lembut ringan. Turunkan kecepatan mixer, masukkan pisang beserta essence, mixer sampai rata

- Masukkan bergantian antara campuran tepung dengan telur dalam beberapa tahap. Masukkan telur satu persatu

- Matikan mixer, masukkan kismis dan chocochip, aduk rata dengan spatula

- Masukkan adonan dalam loyang dan hias dengan potongan pisang

- Panggang pada suhu 180’C selama 60 menit (sesuaikan oven masing-masing)

- Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles permukaannya dengan bahan olesan

.

Selamat mencoba😘😘