Resep Dan Cara Membuat Ayam Kecap

Assalamualaikum

Happy Monday All.. 😀

😊

Icha Markincha mau sarapan dulu yaa...made in Bunda ini Loo...Hahahaaa

😁

😅 ‪#‎CumaAyamKecapAja Lahap bener maem'nya ya dekk.. 😙

😘

Ayam Kecap

By Nia Syifa

Bahan-bahan Ayam Kecap :

500 gr Ayam potong ( taburi garam dan jeruk nipis peras, aduk rata)

2 sdm Margarin

1/2 Siung Bawang Bombai iris

2 cm Jahe dimemarkan

Garam Secukupnya

1/2 sdt Kaldu bubuk

1/4 sdt Lada Bubuk

1 sdm Gula Merah

2-3 sdm Kecap Manis

300 ml Air

1 Buah Tomat iris

Daun Bawang Secukupnya

Bawang Goreng

Bumbu halus ::

4 Siung Bawang Putih

4 Siung Bawang Merah

Cara membuat Ayam Kecap :

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis jahe dan bumbu halus hingga harum, masukkan irisan bawang bombai, tumis hingga layu.Masukkan ayam, aduk rata.Tambahkan garam, lada bubuk,kaldu bubuk,gula merah,kecap manis dan air, aduk rata,masukkan irisan tomat,masak hingga matang dan kuah surut, Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat.Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.