Resep Cara membuat Magic Custard Cake

Suami doyan banget ma

"Magic Custard Cake"

Minta dbikinin terus, tiap abis

Entahlah.......

Mungkin karena unik rasax.....

1x bikin, tapi menghasilkan 3 sensasi /lapisan kue

kiki emotikon

Lapisan 1/ bawah mirip kue bingka

Lap 2/ tengah mirip vla

Lap 3/ atas sponge cake

Enaaaaaaak

Ne resepx.............

 

Bahan Magic Custard Cake :

- 113 gram mentega

- 480 mili susu cair

- 4 butir telur, pisahkan putih dan

kuningnya Magic Custard Cake :

- 150 gram gula pasir

- 115 gram tepung terigu serba guna

- 5 tetes cuka makan

- 1 sendok makan air

- 1/2 sendok teh vanili bubuk

- gula halus untuk taburan

Cara membuat Magic Custard Cake :

1. Panaskan oven. Siapkan loyang persegi

beri alas kertas roti, oles dengan mentega

dan taburi tepung.

2. Kocok putih telur dan cuka hingga kaku.

sisihkan

3. Kocok kuning telur dan gula pasir

hingga pucat, tambahkan mentega cair

dan air. Kocok rata.

4.Masukkan tepung, kocok rata dengan

speed rendah. tambahkan susu cair dan

vanili kocok hingga rata.

5.Tambahkan putih telur (dalam 3 tahapan), aduk rata

dengan spatula hingga tercampur rata

(Adonannya super encer ya bunda)

6.Tuang ke dalam loyang, panggang

selama 45-60 menit hingga permukaannya

kuning kecoklatan

7.Biarkan cake dingin, baru kemudian

dipotong. Bari taburan gula halus

*Selamat Mencoba*