Cara membuat Puding Busa Oreo

Bahan-bahan Puding Busa Oreo

bahan busa Puding Busa Oreo :

3 putih telur

1/2 sdt garam

50 gram gula pasir

1 bungkus agar agar plain

850 cc susu UHT

10 keping oreo hancurkan halus

Cara Membuat Puding Busa Oreo :

Kocok putih telur dan garam, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan tinggi sampai kaku.

Sementara itu campur susu, bubuk agar-agar, dan gula di dalam panci. Rebus sampai mendidih.

Masukkan rebusan agar-agar ke dlam kocokan putih telur, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mikser, masukkan oreo, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang telah dibasahi air, biarkan beku.

Keluarkan dari loyang, balik, iris dan jadilah puding nan cantik dan segar ini. Gampang kan? Selamat mencoba..