RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR BENING BAYAM KECAMBAH

Bahan SAYUR BENING BAYAM KECAMBAH :

1 mangkuk bayam

1 genggam kecambah

Air biasa /kaldu 2 gelas

Bumbu SAYUR BENING BAYAM KECAMBAH :

3 bawang merah iris tipis

2 bawang putih iris tipis

Sedikit kencur dikeprek

Garam secukupnya

Gula pasir setengah sendok teh

Cara membuat SAYUR BENING BAYAM KECAMBAH :

Cuci bersih bayam kemudian potong2

Cuci bersih kecambah

Didihkan Air/kaldu . Masukkan bawang merah , bawang putih Dan kencur .

Setelah itu Masukkan bayamnya . Rebus hingga setengah matang .

Kemudian Masukkan kecambah . Rebus hingga sayuran matang .

Sebelum matikan api .tambahkan garam dan gula .

Selesai . Sayuran bening ini membuat sikecil lahap maemnya .sajikan dg menu lainnya