Resep Dan Cara membuat Brownies Tempe

ala Dapur Mama Azka

bahan Brownies Tempe :

2 butir telur

180 gr gula pasir

100 gr terigu

110 ml minyak biji bunga matahari

1/4 sdt garam

25 gr coklat chips

50 gr tempe, cincang kasar

1 sdm kelapa kering

1/4 sdt vanili

bahan taburan :

25 gr coklat chips

1 sdm kelapa kering

Cara Membuat Brownies Tempe :

1. panaskan oven, siapkan loyang datar 22*22*4cm olesi minyak dan alasi kertas roti.

2. campur gula, telur, garam dan vanili bubuk kocok rata dengan whisk. masukkan terigu, aduk rata. tambahkan coklat chips, tempe dan kelapa kering.

3. tuang adonan dalam loyang, ratakan, beri taburan kelapa kering dan coklat chips. panggang lk 25-30 menit.

*kelapa kering bisa diskip atau diganti kelapa basah

*terigu protein sedang/rendah

*minyak matahri bisa diganti dengan minyak goreng biasa ataumenggunakan margarin cair. jika pakai margarin garam diskip saja.

Selamat Mencoba