Resep Cara membuat Awug Awug Ketan

Bahan Awug Awug Ketan :

250 gr tepung ketan

250 gr kelapa parut kasar

150 gr gula pasir

½ sdt garam

Vanili sckpny

6 sdm air .

Pewarna makanan menurut selera

Cara membuat Awug Awug Ketan :

1. Aduk ketan ,gula ,garam,vanili ,kelapa ,ciprat2kan air aduk rata hingga tepung berbulir.

2. Bagi adonan jadi 2 ..separo kasih warna separo biarkn putih .

3. Oles Loyang 15×15 cm dengan minyak .tata adonan putih ratakan permukaanny agak di tekan dikit tapi jangan terlalu padat .lalu masukkan adonan yang d kasih pewarna ratakan dan sdikit tekan tapi jangan padat2 .

4, kukus slma 30 mnit atau sampe mateng .