Cara membuat SAMBEL CABE HIJAU

SAMBEL CABE HIJAU

Saya mau brbagi koleksi resep smbel favorit kmi sklga

Smoga bunda2 suka krna smbel ini bhan2 nya muraaah....

Bahan SAMBEL CABE HIJAU :

2 ons cabe hijau besar (cabe teropong)

12 siung bwang putih

2 bh tomat (bisa jga pake tomat hijau atau di gnti blimbing wuluh)

1/2 ons teri (di goreng dulu)

1 papan pete (jga goreng dulu utk ngurangi baunya)

Trasi d garam scukupnya (sya tdk pake msg)

2-3 sdm minyak utk menumis

Cara Buat SAMBEL CABE HIJAU :

Cabe hijau, bwang putih,tomat, di potong2 lalu di rebus sampe mndidih dan tiriskan.

Ulek smua bahan tdi, jgn trlalu halus (kasar aja atau spt di penyet),tmbahkan terasi dan garam scukupnya.

Panaskn minyak goreng dan tumis sambel yg sdh d haluskn tdi, masukan pete, teri, aduk2 sbentar, bisa jga dtmbahkn sdikit air biar tdk trlalu kring.

Slesai SAMBEL CABE HIJAU siap di hidangkan.