Cara membuat Puding pelangi nikmat

Rina Feby

assalamualaikum wr wb,

Izin admin brm crew, saya mau ikutan lomba di BRM...

Ini resepnya hasil karya saya sendiri

Bahan Puding pelangi : 

4bks agar-agar, 3gelas gula pasir, susu uht cair 750ml, air 750ml, 4macam pewarna pasta secukupnya

Cara membua tPuding pelangi :

- Siapkan bahan dan alat

- Masukkan agar dan gula ke dalam 2 panci dengan takaran masing2 panci berisi 2bungkus agar2 dan 1,5gelas gula pasir

- 1 panci isi dengan air 750ml, panci 1nya isi dengan susu cair 750ml, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

- jika sudah masak/meletup2, kecilkan api

- Ambil kira2 200ml agar yang diberi susu, beri pewarna secukupnya, masukkan ke loyang, tunggu sampai bagian atas agar agak mengeras (tapi jangan terlalu keras), lalu ambil bagian agar yang bening (tanpa susu) kira2 200ml juga, taruh di atas agar yang di loyang tadi, lakukan sampai adonan habis.

Sebagai catatan: agar yang belum ditaruh di loyang, tetap dimasak di atas kompor dengan api yg sangat kecil biar agar tidak mengeras di panci...

Terima kasih admin BRM Crew