Cara membuat es cream

Baru selesay bikin es cream nih bunsay .nyobain resep dari bunda Ritha sandy(maaf klo salah ketik nama )

Alhamdllah tembus 140 cup ..

Sampe2 ke teter masukin k cup nya hee

Senenq bgd deh

Makasii ya bunda ritha sandy atas resep nya .. n untuk bunda2 yanq pengen resep lanqsunq saya copas ya

Resep bunda Ritha sandy

Bahan es cream :

1 klg skm

8 sdm muncung gulpas

8 sdm tepung maizena

8 klg air( bks skm )

2 bks santan kara ukr 65ml

1 sdm sp

Sejumpun garam

Pop ice beberapa rasa( sesuai selera)

Cara Buat es cream:

Masukan maizena,gulpas,garam,dan santan ke dlm air,rebus dgn api sedang sambil terus diaduk sampai adonan mengental seperti lendir,jika sdh mendidih angkat dan dinginkan.

Setelah dingin masukan skm kocok sebentar setelah itu baru masukan kedlm freezer sampe membeku.

Keluarkan dari freezer garuk menggunakan garpu tambahkan sp yang sudah ditim lalu mixer dengan kecepatan tinggi kira kira 25menit sampai adonan naik 3xlipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai yang di inginkan beri bubuk pop ice lalu kocok lagi sampai rata.

Siap dipindah ke dalam wadah.

SELAMAT MENCOBA