Sehubung saya keluarga kecil, belanja seminggu
sekali, dan tahu selalu menjadi TOP List.
Ini cara saya "mengawetkan" tahu agar
tetap enak waktu digunakan.
1. Cuci semua tahu
2. Perah tahu goreng (yang coklat) sampai air ada
yang keluar, sisihkan
3. Belah Tahu Putih / Tahu China menjadi 4,
sisihkan.
4. Didihkan air dalam panci yang cukup.
5. Masukkan tahu, didihkan 3 menit, matikan api.
6. Diamkan hingga dingin
7. Angkat simpan diwadah kering, diamkan sebentar,
buang air, tutup rapat.
8. Simpan di kulkas bawah.
Semoga bermanfaat
0 Response to "cara saya "mengawetkan" tahu agar tetap enak waktu digunakan"