Resep Ini Merupakan resep masakan yang juga di buat oleh para bunda di Indonesia, jadi sesama bunda pasti bisa dong untuk membuat Resep Masakan Istimewa Ini ,Yuk Bun Kita Mulai Eksekusi Resep Masakan Kita Ini Yaitu : TERONG&TELUR BALADO
Yang pengin menu terong&balado untuk buka puasa hari.Yuuuuk sgra di eksekusi hehehe
?#?dr? kemarin pengen menu ini ..alhamdulillah kesampean bikinnya#
TERONG&TELUR BALADO
Bahan:
- 2 buah terong ungu (pot memanjang jdi 4 bagian,cuci bersih ..lalu tiriskan&goreng)
- 3 butir telur rebus (rebus pake cetakan kue biar telurnya cakep )
- daun bawang secukupnyq
-1 batang seerai di geprak
- 2 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- garam & gula jawa/pasir secukupnya
- masako / royco secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus:
- 10 buah Cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 miri
- 1 buah tomat ukuran kecil/sedang
-4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunir
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus,kemudian masukan daun salam,daun jeruk purut,serai,garam,gula&masako.aduk2 hingga harum.tambahkan air secukupnya
2.Masukkan telor rebus...aduk2 perlahan,lalu masukkan terong.masak sampe matang/bumbu meresap dengan api kecil biar g gosong.3 menit sblum api di masukan taburi daun bawang aduk bentar&matikan api.
S E L A M A T M E N C O B A
Sekian ya Bunda Resep Dari kami yang Berjudul TERONG&TELUR BALADO
Semoga Bermanfaat dan Bisa membantu bunda dalam memasak masakan yang enak :D
Terimakasih :D
0 Response to "Resep Bumbu Masakan TERONG&TELUR BALADO"